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目前市面上的灶具主要分为集成灶和分体灶这2种,功能相似,所以,很多对此不太了解的朋友不知道该选集成灶一体机还是选分体灶好?哪个更实用?
集成灶一体机和分体灶的区别有哪些?
1、设计的不同
分体灶大家见得多了,采用的是集成分化设计,一般主要包括抽油烟机和灶台,下面空间可以放置烤箱、洗碗机等。
可以直接成套购买,一般是同个牌子,商家直接给你搭配好,免去了你纠结的时间,而且如果是在商家搞大促的时候购买,优惠力度也是比较大的,可以节省不少开支。也可以进行自由组合,比如同个牌子但不是商家给你搭配好的,或者不同牌子之间结合你的个人喜好和预算等因素来搭配。
而集成灶一体机这个概念相对比较新颖,个别朋友可能没怎么听说过。所谓的一体机,就是集多种功能于一体的机器。
集成灶一体机,顾名思义,就是集抽油烟机、灶具、消毒柜、蒸箱、洗碗机等多种功能于一体的新型厨电,这其中,灶具是必不可少的,其它的则可以任意组合,比如抽油烟机+灶具+消毒柜的组合,再比如抽油烟机+灶具+洗碗机/蒸箱/烤箱/蒸烤箱一体机。
2、安装方式的不同
分体灶的抽油烟机和灶具是分开安装的。抽油烟机的安装是项大工程,需要打孔和布局烟道。安装比较费时,材料费也少不了。而且不够美观。
而集成灶一体机由于本身就是一个灶台,配色以黑色为主,可以很好地与橱柜相搭配,安装起来也简单得多,定做橱柜时预留好合适的空间尺寸即可,而且烟道是走地面,开孔简单也花不了多少时间,最重要的是,不会破坏厨房的整体美感。
3、吸油烟效果的不同
虽然分体灶和集成灶一体机都包含抽油烟机,其工作原理也相同,就是通过抽油烟机的告诉运转,产生空气吸力,把油烟吸走,但两者的吸油烟效果并不相同。
大家应该都知道,厨房油烟不仅影响空气质量,还会危害人体健康。厨房油烟废气会随着空气侵入人体呼吸道,引起疾病,医学上称为“油烟综合征”,常见症状包括:食欲减退、精神不振、心烦、嗜睡、疲乏无力等。长期在厨房工作的朋友应该对此不陌生。
传统的抽油烟机安装在顶部,距离灶具大概80cm。在烹饪过程中,如果厨房的空气流通性好,油烟或水蒸气在上升过程中容易扩散,也容易蹭到脸上。如果你正好化了妆,那么,一顿饭下来,你的妆估计也没花得差不多了。
不得不说,分体灶曾经挺受欢迎的,基本能满足人们对于厨房吸油烟的需求。但随着经济和科技的不断发展,大家对生活质量的要求越来越高,分体灶的吸油烟率难以满足市场需求,逐渐走下坡路,集成灶一体机则趁势而兴,走进越来越多的家庭。
集成灶一体机采用侧吸下排设计,油烟从底部走,不会蹭到脸上,而且烟机距离灶具仅30cm,加上采用“烟灶联动”技术,烟机在炉火开启的瞬间也打开,可以起到快速吸走油烟的效果。根据测试数据显示,下排侧吸的集成灶一体机的吸油烟率一般能达到95%左右,个别的能达到99.5%,厨房油烟问题解决得更彻底
4、体验度的不同
分别从噪音、油污清理和烹饪体验3个方面阐述。
①、噪音
传统的分体灶,由于油烟机安装在顶部,在做饭的时候,油烟机所产生的噪音可以直接被人体接收,人会显得比较烦躁。而集成灶一体机由于采用侧吸下排设计,烟机安装底部,距离人的耳朵较远,噪音相对来说要小得多。
②、油污清理
不管传统的分体灶,还是集成灶一体机,使用久了,都会面临油污清理的问题。
传统的分体灶的油烟机内部会有一层厚厚的油脂,在热气流影响下会出现滴油漏油等现象,每隔半年或一年就要请专业的保洁公司进行清洗,费时更费钱。
而集成灶一体机的油烟机安装在底部,则不用担心漏油。在油污清理方面,一般都会搭载电热清洁系统,通过发热软化油污,再利用高速转动风机产生离心力,把油污甩出顺管道流入废油盒,更加方便快捷。
③、烹饪体验
传统的抽油烟机是凸出来的,高个子在烹饪时可能会磕到头。而集成灶设置了一个简易置物台,既能摆放材料和成品,又不会挡住视线。
传统的分体灶可以进行高难度翻炒,能使食物受热更加均匀,而且充满仪式感。还可以放置多层蒸笼。
而集成灶一体机由于灶台与灶具之间的距离较短,不适合高难度翻炒,也不能放置蒸笼。不过,如果底部是蒸烤箱一体机,还是可以满足蒸制食物的需求的,而且有些蒸烤箱一体机的内腔容量很大,比如50-60L,容纳大锅的馒头或其它体积较大的食材都是ok的。、
5、价格的不同
即便同是分体灶,或者同是集成灶一体机,不同牌子、型号之间,价格也会不同。
即便是同个牌子,分体灶和集成灶一体机的价格,也是不同的。
相对来说,灶具+油烟机的组合在2-3k就能买到,而且还是不错的牌子。而集成灶一体机的价位相对要高一些。我叔叔家的#集成灶#消毒柜一体机,就是在县城买的,价格在6k左右。
集成灶一体机和分体灶,到底哪个更实用?
从客观角度来说,集成灶一体机显然比分体灶更胜一筹。但萝卜白菜,各有所爱。就目前来看,分体灶还没有完全被市场淘汰,正所谓“存在即合理”,在未来相当长的一段时间里,分体灶依然会占领市场的半壁江山。
不过,可以预见的是,将会有越来越多的家庭选择集成灶一体机,特别是像集成灶蒸烤箱一体机、集成灶洗碗机一体机这样的产品。
因为,蒸烤箱一体机和洗碗机都是目前厨电市场上非常火爆的产品,在一定程度上会带动蒸烤一体集成灶、集成灶洗碗机一体机的销售。
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